监利市市场监管局汴河市场监管所开展2023年秋季校园食品安全专项检查

9月中旬，监利市迎来秋季“开学潮”。为保障广大师生师生“舌尖安全”，监利市市场监管局汴河镇市场监管所以食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动为指引，组织开展了“2023年秋季学校食品安全专项检查行动”。共出动执法人员24人次，涉及汴河镇辖区8家学校食堂（含托幼机构），共发现问题12处，现场整改8处，下达责令整改通知书4份。

检查中，执法人员深入辖区各中小学校、幼儿园食堂，重点检查学校食堂主体资格、食堂从业人员健康证、进销货台账、餐厨废弃物处理、餐用具清洗消毒、食品留样、晨检记录、食品安全自查等信息资料。进一步督促学校和学校食堂充分落实安全主体责任，加强学校食堂食品安全管理，严格落实“日管控、周排查、月调度”制度，全面完成食品安全自查自纠，切实保障师生在校集中用餐安全。对检查中发现的问题，执法人员现场进行指导，并要求立即整改到位。

下一步，汴河镇市场监管所将针对发现的问题不定期开展“回头查”，进一步压实筑牢学校食品安全防线，坚决当好校园食品安全“护航员”。