周老嘴镇开展学校食品安全专项检查

为进一步提高学校食品安全保障能力和水平，日前，周老嘴镇市场监管所对辖区学校食堂开展食品安全专项检查。
    执法人员重点检查了学校食堂食品安全管理情况、食堂环境卫生情况、从业人员健康管理及培训情况，以及是否落实索证索票制度、食品留样等制度,严查经营者销售临期、过期、腐烂变质的食品，对于检查中发现的相关票据、资质不全、贮存环境不达标等问题，执法人员提出具体整改措施要求立即整改并提交整改报告。

下一步，周老嘴镇市场监管所将继续加强监督检查力度，严查食品安全违法行为，保障校园良好的食品安全环境。