湖北国联食品：打造监利小龙虾交易中心 助力虾农增收

湖北国联食品有限公司全力打造全国首家数字化管理小龙虾交易市场，为广大虾农提供就近销售的平台，助力虾农增收，进一步推动监利小龙虾产业做大做强。

2022年，市委市政府引进湖北国联食品有限公司落户新沟镇，全力打造监利小龙虾大型交易中心，中心占地20000多平方米，可容纳162户商户进行交易，交易中心提供一站式服务，配备专业的物流团队，确保小龙虾及时、高效、安全的直达全国各地。

国联食品小龙虾交易中心经营户说，在这边第一个就是物流各方面，包括配货、辅料、冰都比较齐全，因为市场规范以后，对我们经营户有很大好处。

国联食品小龙虾交易中心经营户说，首先第一我们这个场地有我们自己的一个优势，场地宽敞，第二就是我们有自己货源，国联给我们一个交易平台的同时，对于农户来说，也是给了他们一个好的销路。

湖北国联食品小龙虾交易中心的建立，为监利广大虾农提供了一个就近销售的优质平台，减少了中间环节，提高了虾农的收入。同时，交易中心通过专业的供应链管理团队，为商户提供可视化管理，数字化运营，打造高标准，高效率小龙虾交易市场。

湖北国联食品有限公司总经理张清，目前为止，我们每天有50万斤，我相信半个月以后，我们会达到100万斤甚至以上，目前已经有四十几户，里面有潜江人、仙桃人和监利本地的商户，优势的话，我们的配套都是和市场价一样的，目前为止，我们的货可以24小时之内达到全国600多个城市。

张清还告诉记者，公司将进一步加大投入，在小龙虾物流、包装、餐饮、深加工等领域进行拓展延伸，整合小龙虾产业资源，促进监利小龙虾产业做大做强。

湖北国联食品有限公司总经理张清，下一步，我们准备把162个档口装满以后，就开始电商直播，我们现在在新沟高速连接线拿了200亩地，后期会建立一个更大的交易中心来满足我们监利每年4000万吨的小龙虾交易的物流难问题，通过我们项目的落成，让我们监利的小龙虾走的更远，让监利的老百姓把价格卖的更高。